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![安化黑茶制茶工艺流程详解[干货分享]](http://www.xmh2012.com/uploadfiles/pictures/news/20170708125211_5181.jpg "安化黑茶制茶工艺流程详解[干货分享]")
安化黑茶品质的好与坏，除了和黑茶本身的原料及产地有关系。黑茶的制茶工艺也是很重要，安化黑茶是将传统工艺与现代茶艺完美的结合，让安化黑茶成为黑茶领域璀璨之星。今天香木海小编和大家分享下安化黑茶制茶工艺流程详解。 安化黑茶是湖南黑茶中的典型代表.它是真正的发酵黑茶。安化黑茶经茶马旧道人驮马扛、日晒雨淋，风味一起。火炒火焙是湖南安化人加工食物的拿手好戏，湖南剩饭能炒成糕、火焙鱼更是一道特产，这道技艺也用到了加工茶叶的技法上。明朝一五二五年前后，湖南人将食物加工的技艺融入加工黑茶。
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湖南黑茶产业规模为什么持续扩张？据资料统计，目前湖南黑茶产业规模已达6亿元。黑茶出口也逐年攀升，单是一年的订单就达800万美元。在物质层面的背后，湖南黑茶还有深厚的文化底蕴。安化先后诞生出世界第一支千两茶、中国第一片黑砖茶和第一块茯砖茶。千百年来的传统经验、工序流程、制作技巧、工艺控制等，成就了精深的非物质文化内涵。 神州大地上的千年黑茶 36年前，长沙马王堆汉墓出土了一箱竹篾包装的黑米状的小颗粒。古文学家翻译墓葬中刻有“ 一笥”的竹简，意为&ldq
[ 查看详情 」很多爱美的女士每天都坚持喝安化黑茶，据说安化黑茶有减肥的功效，到底安化黑茶可以减肥吗？安化黑茶近些年来因为减肥效果显着受到各界关注，到底黑茶减肥效果怎么样？着名茶学专家刘仲华教授表示，"我们在湘雅医学院对一批平均年龄33周岁的女性进行了一个月的观察，结果显示，每日饮用安化黑茶的女性平均减肥约3斤左右。" 解读安化黑茶的减肥效果 荷香茯茶，在清脂、降火上效果显着。 刘仲华教授发布最新科研成果：严格的毒理学试验和安全性评价表明，长期饮用安化黑茶（包括千两茶、黑砖茶、茯茶）,有
[ 查看详情 」![白茶和黑茶有何不同[专家点评]](http://www.xmh2012.com/uploadfiles/pictures/news/20170629165127_6431.jpg "白茶和黑茶有何不同[专家点评]")
白茶和黑茶有何不同？市面上有两类茶叶一类黑茶一类白茶，到底白茶和黑茶区别在哪里？白茶和黑茶哪种好喝呢？下面安化黑茶小编和大家分享下两者的特点及区别。 黑茶是利用微生物发酵以及湿热作用制成的一种茶叶，因成品茶呈黑色而得名，为六大茶类之一；白茶是最古老、最原始的茶类，唐代以后逐渐被其他茶类取代并淡出历史舞台，产销量微乎其微，直到近十年才逐渐复苏。今天，笔者和大家一起分享对白茶和黑茶的认识和理解。 一、工艺不同。白茶是指将鲜叶经过晾晒萎凋到九成干，然后用文火烘至足干制成，属于微
[ 查看详情 」安化虽然是一个交通闭塞的大山区，却有着资江贯穿全境和有“唯茶甲诸州县”的茶叶，历史上就是一个开放的社会。尤其是在明朝，安化黑茶定为官茶前后，晋茶商最先来安化办茶，然后是陕、甘、宁等茶商（称西帮），赣、鄂、粤等茶商（称南帮），及本省茶商（称本帮），云集安化资水沿江一带的小淹、江南、黄沙坪、酉州、东坪、马辔市等茶马古镇办茶，可谓是茶行、茶庄、茶商号林立，热闹非凡，白天人潮如海，车水马龙；夜晚灯火通明，歌舞升平，呈现“茶市斯为最，人烟两岸稠&rd
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盼望着，盼望着，芙蓉茯历经半年多的时间，从鲜叶采摘、杀青、揉捻、渥堆发酵、烘干制成黑毛茶，到黑毛茶的筛选分级、拼堆、蒸软压制、包装；再到进入专业金花培育车间，在特定的湿度、温度的条件下，发花40多天；最后到外包装成成品茶；终于迎来了芙蓉茯的出厂配送。 对于之前早已付款预订好产品的茶友们而言，你们茶已经打好包、装上车、很快就要送到你们手上。 芙蓉茯选用芙蓉山1000米以上冰碛岩区有机生态茶园谷雨后成熟大叶种茶为原料制成黑毛茶，然后再对黑毛茶进行筛选，选出叶片完整肥厚的毛茶全手工
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很多朋友经常咨询湖南安化黑茶值得收藏吗，安化黑茶收藏意义大不大？在上面的文章小编也和大家讲解了关于湖南安化黑茶收藏意义及价值。安化黑茶近几年在市场也特别活跃，升值也是越来越大。下面香木海小编和大家分享下为什么湖南安化黑茶最近10年升值特别快？ 为什么湖南安化黑茶最近10年升值特别快？ 为什么湖南安化黑茶最近10年升值380 国内首款“冰维斯”黑茶功能饮料 2014:白沙溪黑茶梦国内首款黑茶功能饮料湖南上市高档湖南安化黑茶都是碣滩茶做的吗？湖南安化黑茶：
[ 查看详情 」![湖南黑茶等级是如何区分[今日必读]](http://www.xmh2012.com/uploadfiles/pictures/news/20171030111704_1743.gif "湖南黑茶等级是如何区分[今日必读]")
湖南黑茶对于了解黑茶行业的朋友来说并不陌生，湖南黑茶闻名于全国各地，但是大家对于湖南黑茶的特点并不是很了解。最近有些客户在网上留言湖南黑茶等级是如何区分？下面香木海小编和大家分享下湖南黑茶等级的划分。 湖南黑茶原产于安化，最早产于资江边上的苞芷圆，后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为集中地，品质则以高家溪和马家为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产，现在产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。 湖南黑茶分为4个级，高档茶较细嫩，低档茶较
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安化千两茶为何称为茶王？自古以来，安化茶名甲天下，唐代就有“渠江薄片”闻名于世。几乎自有文字记载起，茶叶就与中华民族的文明相始终。几千年发展到今天，真正以地方命名而为世所公认的茶，仅普洱茶、祁门茶、安化茶三种。下面香木海小编和大家简要的分析下。 安化黑茶种类繁多，其黑茶冠绝全国，花卷（砖）、茯砖、黑砖以其为尊；至于天尖、贡尖等菜装茶，更是独一无二。特别是安化红茶作为湖南红茶“湖红”的代表，在市场上与另外两大红茶“祁红
[ 查看详情 」湖南安化黑茶主要有哪些产品？这个是很多刚接触黑茶的朋友经常咨询的，湖南安化黑茶其主要产品有“三砖、三尖、一卷”，即：黑砖茶、花砖茶、茯砖茶，天尖茶、贡尖茶、生尖茶和花卷茶（俗称安化千两茶）等。 黑砖茶：黑砖茶的原料成分为80%的三级黑毛茶、15%的四级黑毛茶以及5%的其他茶，总含梗量不超过18%。这些不同级别的毛茶进厂后，要进行筛分拣梗、风选破碎、拼堆等工序，制成合乎规格的半成品，做到形态均匀、质量纯净。半成品再经过蒸压、烘焙干燥、包装等工序，制成黑
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说到黑茶大家会不约而同的想到湖南安化黑茶，在近些年越来越被人们所熟知和了解。至今也仍然有很多人刚刚开始接触，对于刚入门的安化黑茶爱好者，会遇到这两个问题： 1、怎么样区别这款茶，是不是正宗的安化黑茶？ 2、怎么样区分手上这款安化黑茶，它的好与歹？ 关于第一个问题，砍柴哥教您一个好方法： 还在2007年的4月份，我们安化县的茶叶协会，成立了一个工作小组，并向我们国家的农业部和商务部，提交了申报。 后来经过两年多的努力争取和反复申请，直到2009年的12月18日，我们安
[ 查看详情 」很多客户在购买湖南黑茶的时候经常咨询小编道湖南黑茶与普洱茶的区别有哪些，有什么相同之处呢？很多消费者充满疑惑对于这两类茶的特点并不是很熟悉，今天香木海小编和大家分享下。 湖南边销茶的着名黑茶女专家张流梅谈到，大家目前说的黑茶，其实指的是湖南安化黑茶。黑茶是六大茶类中的一种，包括了湖南黑茶、云南普洱茶、广西六堡茶等。 同属于黑茶，湖南黑茶与普洱茶的本质区别有两个：一块“石头”，一朵“金花”。湖南黑茶的神奇功效源自于神秘金花，
[ 查看详情 」湖南黑茶也有陈新之分，很多客户在关于如何选购陈年湖南湖南黑茶是很多茶友关心的问题，但并不是很容易说清楚的，一般来讲喝湖南黑茶较多的人对辨别湖南黑茶的年份还是较为容易的，一般湖南黑茶是3-5年为一个期限。选购是需要看有没有霉变，保存是否完好，茶叶生厂厂家（有不少造假陈年茶的，通过确认该厂家是否生产过该批茶即可知道，所以收藏陈年湖南黑茶的需要对这方面的信息比较了解。下面香木海小编和大家分享下如何选购陈年湖南黑茶 茶品紧结度较大的茶（如机压黑砖、花砖茶），因空气中的氧气、水分不易
[ 查看详情 」很多养身人士都喜欢喝湖南安化黑茶，不少的朋友认为安化黑茶是一种药不是饮品，到底安化黑茶是不是药呢？安化黑茶有哪些神奇的疗养功效呢？下面香木海小编和大家分享下。 茶只是茶而不是药 唐朝医药家陈藏器的《草本拾遗》记有“百药为各病之药，茶为万病之药”。李时珍《本草纲目》记有：“叶味苦甘，微寒无毒，主治瘘疮、利小便、去疾热、止渴、令人少眠，有力悦志，下气消食”等功效。并有人总结茶有二十四功效。但茶只是茶，有病还是寻医问药，茶只是饮料
[ 查看详情 」![黑茶与红茶的区别[今日解说]](http://www.xmh2012.com/uploadfiles/pictures/news/20170623213105_1275.jpg "黑茶与红茶的区别[今日解说]")
爱喝茶的朋友越来越多，茶作为一种饮品有养身的疗效。黑茶与红茶都属于发酵茶，很多朋友容易把这两种茶搞混。下面香木海安化黑茶为大家详细介绍一下黑茶与红茶的区别，一起来看看吧。 黑茶与红茶的区别 1、发酵程度不同 黑茶： 黑茶属于后发酵茶，因其成品茶的外观呈黑色而得名。黑茶是经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等传统制作工序后，再需要经过很长的时间自然发酵而成的。 红茶： 红茶属全发酵茶，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。红茶是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列经典工艺
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茶，源于自然，根植中国，兴于汉，盛于唐宋，乃华夏文明之瑰宝。 茶，源于自然，根植中国，兴于汉，盛于唐宋，乃华夏文明之瑰宝。 茶，聚天精华，一带一路，传于世，廉美和敬，属举世康饮之佳品。 2014年的中华茶奥会，已连续举办三届。茶奥会以“传承、创新、融合、共享”为主题，通过赛、品、论、展等多种形式，致力于消费者和普通民众的参与，立足关注茶之智造，关注品质生活。更关注全球一体，拥抱“一带一路”的大背景，让魅力中国茶影响世界。 为期两
[ 查看详情 」爱喝黑茶的朋友都知道陈年黑茶比新茶味道更纯正，既然黑茶是一种饮品，黑茶保质期是多久，会过期吗？?那么安化黑茶小编就一起来了解一下黑茶保质期是多久，会过期吗？ 黑茶有“越陈越香”的美称。也有人说，从传统意义上的茶叶，也是没有保质期的，只是茶叶能吸收异味和水气，致使茶叶内质发生“化学变化”，改变了其味道，就会变坏。 因为黑茶属于后发酵茶如果保存得当，是会越陈越香的，功效越强。你在购买时会发现在黑茶的外包装上标示有可长期保存期限
[ 查看详情 」安化黑茶为什么有保健的疗效，到底有哪些神奇之处呢？为什么很多人都喜欢喝安化黑茶呢？下面香木海小编和大家一起来聊一聊。 安化黑茶有不可复制性和特殊性。 是茶中极品、茶品的终结者。 安化黑茶中国独有、世界独尊。茶品中的黑茶就像酒品中的茅台！ 其一：独特的地理环境—安化集中了世界85%以上的冰渍岩，“必出好茶，不种自生”；微量元素含量丰富； 其二：独特的气候条件---温和湿润、云雾缭绕。茶多酚、茶多糖、茶皂素含量高； 其三：独特的制作工艺
[ 查看详情 」有不少朋友问，安化黑茶老茶上都有一些小虫子，这茶还能喝不?也有一些客人在买茶叶时问，这茶这么多“虫眼”，还能喝不?对此，估计很多朋友都一知半解不太了解。下面香木海小编和大家分享下。 关于“茶虫”，我们应该要分为2种， 一种是大家经常看到的白色小虫，另一种是灰黑色的小虫。 实际上我们看到较多的是白色小虫，这种小虫并不是吃茶叶的“茶虫”，它们只是喜欢吃包装棉纸的“纸虫”，而另一种
[ 查看详情 」![安化黑茶多少钱一包[含价格单]](http://www.xmh2012.com/uploadfiles/pictures/news/20171028105811_3150.gif "安化黑茶多少钱一包[含价格单]")
不少茶叶都一包一包包装起来的，出售的时候很方便。安化黑茶也有这样包装的，安化黑茶多少钱一包[含价格单]？安化黑茶的生产厂家、品牌不一样，再加上具体的种类、等级等也有差异的话，在不同的地区出售，具体花费并不是很一样。建议购买还需以实际的售价为准。
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