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陈年安化黑茶为何如此贵

2017-07-22 17:05:43 

大家在购买安化安化黑茶的时候经常提到安化安化黑茶价格,到底什么样的安化黑茶价格贵什么样的安化黑茶价格低呢?爱茶之人都知道,安化安化黑茶,越“老”其收藏价值就越高,那陈年安化黑茶又有什么样的“资本”,让其越“老”越贵呢?不如咱们一起来看看陈年安化黑茶为何如此贵。

安化黑茶


为什么陈年安化安化黑茶价格贵


价格贵的原因:收藏价值高、保健功效更好


陈年安化黑茶的价格比较贵,不仅仅在于其收藏价值高,更是由于陈年安化黑茶的保健效果比“年龄”短的安化黑茶更好。而且“年龄越大”的安化黑茶,它的价格更高。


安化安化黑茶价格贵的原因2:营养成分有益、口感更佳


安化黑茶在陈放的过程中,其茶叶中的微生物也在作用,加上在温热的环境条件下,其氧化作用更进一步加强,使得茶叶中所含的成分也经过一系列的变化,让陈放的越久的安化黑茶其味道及保健效果更进一步提高。


陈年安化黑茶的品质,就是微生物在起着主要的作用。根据实验数据分析的结果,散安化黑茶成品主要的微生物以西酵母菌和黑曲霉菌为主,而茯砖茶块,则主要以冠突散囊菌为主,这些微生物通过本身的代谢作用,产生了一系列新的物质,然而这些新物质再经过一系列的组合,从而形成一系列新的口感和功能性有利的化学成分。

安化黑茶

这就是为何陈年安化黑茶如此贵的原因。


陈放的越久的陈年安化黑茶,其中经过微生物的一系列作用,就产生了更具有价值的物质,而这些物质都是有利于人体健康的物质,所以“年龄越大”的安化黑茶价格就会越贵。


其实陈年安化黑茶的收藏价值高,也都是因为陈放的过程中,所产生的一系列有利人体的物质,而得到收藏价值高的只要原因。当然这少不了它那独特的醇香滋味。

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