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什么是白两茶,安化白两茶有多重

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浏览:- 发布日期:2019-01-28 14:35:39【

安化黑茶当中,千两茶和百两茶都是大家并不陌生的,那么什么是白凉茶呢?安化百两茶有多重呢?关于这两个问题对于喜欢品尝白凉茶的人来说,其实并不陌生,下面我们对安化百两茶的相关知识进行较为详细的介绍,感兴趣的朋友不妨一起来了解下

1、百两茶有多重

百两茶原产地是湖南,属于湖南黑茶中的花卷茶。那时候,交通不是很发达,为了保证运输过程中茶叶的味道和质量不受影响,就制作成方便运输的百两茶。

所以百两茶的包装就很独特。这里的“两”指的是古时候老秤的计量单位,百两茶有100两重。

百两茶约0.8米、直径为0.1米左右的圆柱体,净重3.625千克.

历史上曾经有一段时间这种古老的制茶工艺几乎断绝,后来海外市场开始兴起,才又开始生产。

芙蓉山百两花卷柱_03 普料

2、百两茶的制作方法

百两茶的制作比较复杂,原料经过筛捡、整形、频制等步骤以后,再经过压制、锤剁等多种工艺才能形成圆筒状,外包装也有多层,包括棕叶、蓼叶等。

拥有了这样结实牢固的结构,百两茶才能经受住长时间的远途运输和储存。不管是茶叶内部还是外包装都要保持足够的干燥才可以。

3、百两茶的味道和功效

百两茶的制作原料属于黑茶。黑茶的茶味浓郁醇厚,茶汤呈现深红色、红褐色。

百两茶属于发酵茶,加上结构紧密,本身干燥,所以能够保存较长时间。

在长时间的发酵过程中,百两茶中会富含多种微生物。其中的茶多酚能够促进血液循环,增强血管弹性。

长时间饮用百两茶可以起到预防心脑血管疾病,增强人体免疫力,增强体质的效果。所以百两茶有多重多可以放心入手,可以长时间保存和品尝,还具有收藏价值。

14年普通百两花卷柱_06

百两茶有三个品饮期:

第一个品饮期:刚压制好的百两茶两三个月以后,这个时候的百两茶黑茶肯定是不好喝的,堆味重,性燥热,高温蒸压之后的水味还在;

但也有黑茶独特的醇香甘甜,这个时候喝它,主要是为了试茶,也是尝鲜,决定一款茶适不适合后期存储就在这次品饮中。

安化百两茶需要放多久才好喝?

第二个品饮期:三年之后,黑茶堆味才会褪的差不多,内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现,此时的黑茶,可细品其味,感受时光带给它的缓慢变化,清甜甘香,醇滑细腻,缺陷慢慢隐去,茶性由燥热朝着温润转变,偏寒体质适宜常饮。

第三个品饮期:十年,十年之后是百两黑茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期,茶性温和,滋味醇厚,甘甜可口,香气纯粹,甜滑细腻,饱满丰润,养生功效强,药用价值高,老少皆宜!

通过上面的介绍,相信大家对安化百两茶已经有了一定的认识和了解百两茶是一个古老的名称,现在因为各个厂家生产的情况不一样,具体的重量也是有一定差异的。实际购买的时候还应该看具体白亮查的情况。如需了解更多关于安化黑茶的知识可以阅读下《安化黑茶为何越来越陈香》。


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