中国自古以来茶文化博大精深，安化黑茶文化底蕴悠久有很多茶书都记录了一代伟人毛泽东与茶的故事，却少有人知道毛泽东“忙里偷闲”喝的正是湖南安化黑茶。

1917年7月，在湖南第一师范求学的毛泽东，为了解社会，“改造中国与世界”，在暑期邀了师兄肖子升外出“游学”。两人分文没带，历时一个多月，游历了长沙、宁乡、安化、益阳、沅江五个县的不少乡镇。

毛泽东和肖子升到了安化县城。一到县城梅城街上，店铺、茶馆林立，茶商云集。他俩进入一家“来去茶馆”，毛泽东有感而发，出口成章：“有茶有酒，香飘满楼。”他俩各来一杯茶，闻其香，品上一口，味美香醇，连称“好！”“妙！”“黑茶之乡，名不虚传！”茶馆老板听了，高兴不已，得知他们是来自省府学堂的学生非常钦佩，并索他们书写对联一副：

“为名忙，为利忙，忙里偷闲，喝杯茶去；

劳心苦，劳力苦，苦中作乐，拿壶酒来。”

毛泽东、萧子升游学安化影视素材

茶馆老板看了这副一挥而就的对联，非常满意，不仅免了茶钱，还送给他们两块银元。他俩用这两块银元在县城梅城街上摆上桌案为过往百姓书写对联，赚了不少钱。

毛泽东回校后，得到了“一师”师生的赞赏。读过毛泽东游学笔记的同学，称赞他是“身无分文，心忧天下。”

新中国成立后的1951年，安化茶叶试验场的杨润奎仿制蒸青玉露名茶成功，产品曾敬献毛泽东。毛泽东对1917年品尝安化黑茶记忆犹新，要秘书回信勉励。

伍湘安所著《安化黑茶》中对这段故事也做了详细阐述

延伸阅读

安化黑茶，历史悠久，唐朝时，杨烨《膳夫经手录》记载“安化所产渠江薄片，已远销湖北江陵、襄阳一带”，五代毛文锡的《茶谱》里说道：“渠江薄片，一斤八十枚”，千百年来此茶流淌不息，从官茶贡茶到流入寻常百姓家，它大致经历了这样的发展历程。

发现黑茶这个品类，应该是上帝之手缔造的一个美丽的“错误”。当时黑茶的主产区主要集中在湖南、四川等地，销区则远赴边疆，人们以马匹驮着黑毛茶行至塞上。由于路途遥远，经过日晒雨淋后的黑茶发生了奇妙的变化，滋味更加醇和，香气更加耐闻。之后，人们模仿这种自然发酵的过程逐渐塑造出黑茶的品质特征，延续着服务边疆的历史。1951年，中国第一个茶叶商标诞生，随后的半个世纪里黑茶成为了边疆人民解腥食、降油脂的生命茶饮。

由于黑茶在成分上的差异，与其它茶品比较起来拥有着与生俱来的健康之美，对于中老年人群降低血糖、血脂、血压殊有效力，帮助肥胖人群消灭多余脂肪不可比拟。黑茶日渐被人们接受，从计划经济下的管控茶到全面市场化的品牌茶，从新疆内蒙地区的边销茶到都市人喜爱的健康茶，一时间安化黑茶百家争鸣。

安化黑茶以其千年的历史、厚实的群众基础、细腻醇厚的口感，降脂、减肥、促进调节新陈代谢等保健功效，正在被越来越多的人所认可。而在2008年，安化黑茶中的千两茶和茯砖茶制作技艺，就已经成功列入国家非物质文化遗产保护名录，为安化黑茶成为茶业里的潜力股奠定了基础。安化黑茶越陈越好、越陈越香的特点表现得比普洱更为明显。特别是近两年，安化黑茶成为了许多茶叶界收藏者的新宠，收藏安化黑茶，收藏的不仅仅是茶，更是收藏了千年的黑茶文化。