安化黑茶最早起源于什么时候？最近有很多朋友和我聊天的时候说起黑茶的起源，那今天就跟大家讲一讲黑茶的渊源历史，现今可查的关于安化黑茶最早的记载，见诸唐代杨晔的《膳夫经手录》（公元816年成书），其中说潭州茶中有渠江薄片，销往湖北江陵、襄阳一带，产量较大。五代毛文锡的《茶谱》更进一步说，渠江薄片"其色如铁，而芳香异常，烹之无渣也。"《茶谱》成书于公元935年左右，由此可见，历史上渠江薄片存在了相当长的一段时间。渠江薄片是安化黑茶的一个重要历史源头。

在封建王朝，凡一方之特产之物，要将最新、最好的向朝廷交纳，供皇族使用，称之为贡赋。明代初期，安化黑茶加工技术得到大力发展，并一直沿袭改良至今，安化贡茶历史由明及清，持续不断，朝廷每年清明时派人收取安化、益阳、宁乡三地的贡茶。三县贡茶至民国元年废止，安化茶纳贡共五百二十年。所以安化黑茶有悠久的贡茶历史。

不止如此最近几年安化黑茶进入大众的视线，得到国家省部级部门的高度重视，工艺制作技术，稳定度不断提升，得到越来越多的认可，并且安化黑茶因为它的工艺繁琐、独特，可以说是所有茶类中最复杂，耗时最长的一个茶类，因此才成就了安化黑茶的独特功效与作用。被人们誉为生命之茶和健康之饮。

历史上安化黑茶是特产，是地方向朝廷贡献之物，是为贡品。黑茶产品品种较多，其中以天尖、贡尖为上品，花卷和茯砖为大宗。天尖、贡尖和千两茶茯砖都有入贡。天尖、贡尖以"天""贡"命名，反映的正是其作为地方特产向天子入贡的性质。一般来说，大宗黑茶用于茶马互市；造就了繁荣的茶马古道，经营黑茶的商帮奉旨采办天尖、贡尖，千两茶，茯砖专供皇室，一直持续到民国初年。前几年在故宫发现的遗存茶叶贡品中，就有安化千两茶茶饼。

安化黑茶最早起源于什么时候？以上是小编和大家的分析，安化黑茶距今都有几千年的历史。如有需要了解更多关于安化黑茶知识可以阅读下《历史上湖南安化黑茶是如何产销》。