说到安化黑茶想必大家都不会陌生，安化黑茶的成功不是偶然的，在黑茶被世人发现，接受到黑茶广受欢迎，这期间有两样东西的有着必不可少的功劳。那么今天安化黑茶就带大家来了解一下！

冰碛岩是六亿年前全球性“冰球事件”的产物，保留下来是十分罕见的，冰碛岩被称为“长寿石”、“吉祥石”。

1984年，陈均远教授在安化发现了冰碛岩，这个发现也让他站在了我国自然科学的最高领奖台上。这种冰碛岩的作用和意义被不断发掘出来。

冰碛岩质地坚韧疏松，颜色呈灰黑色，含有锌、硒、镁、钙、铁等数十种微量元素。自然生长在安化冰碛岩茶园内的茶叶，坚韧而有弹性，芳香十足而且耐泡，而且这里生长的茶叶内含物十分的丰富。

业界公认，影响茶叶生长的主要因素，有土壤、海拔、茶树的年龄以及周边的生长环境。

冰碛岩中含有大量有益人体的微量元素与矿物质，经茶树根系吸收后积累在茶叶里面，使茶叶又多了一些神奇的保健功效。陆羽的《茶经》里面这样说道：“上者生烂石，中者生砾石，下者生黄土。”这冰碛岩就是这“烂石”，冰碛岩中生长出的茶叶，也是上品。

冰碛岩和独特的生长环境，是安化黑茶品质独好的主要原因之一。冰碛岩环境下，土壤风化较严重，石砾较多，多杂色，通透性好，而且富含有机质和各种矿物质营养元素，因此茶树能够茁壮生长。

安化的冰碛岩地貌形成了安化独有的气候地理环境，冰碛岩环境中孕育的茶树野性天成，所谓“山崖野畔，不种自生”。这种长寿石上面长出来的茶树，茶叶中含有的矿物质相较于其他地区的要丰富得多，营养成分也更为充足，为安化黑茶的成功奠定了优秀的原料基础。

我们对“金花”最早的记忆，可以追溯到当年班超带领军队出使西域期间，车队中茶叶因淋雨而长出的”金花”。当时的“金花”可是救了人的性命的。

安化黑茶的两样杀手锏，冰碛岩和“金花”，冰碛岩造就了安化黑茶的原料基础，“金花”则成就了安化黑茶的后期的神奇功效，这两样东西共同造就了安化黑茶的优良品质。综上所诉，想必大家已经有所了解，更多相关湖南黑茶文章阅读推荐《冬天到了，湖南黑茶要这么喝才对》